多年的新年菜单。伟大的厨师的建议

实验

当然不是新的一年,特别是在厨房里,他们说在欧洲,这是新年前夜推荐课程的盛宴,已被证明是最有名的成功厨师“重要的是依靠高品质来自供应商的原材料购买信托:也许是新鲜的当地特产,收藏后可以煮得太久“Nadia Santini,Runate's大师的餐厅Dal Pescato,Canneto,欠其顽固的油,难以选择,蔬菜,肉类只有高 - 优质的产品“无需改变或改变口味,自然大方和厨师的任务是坚持原料的晚餐准备的原始口味,但必须首先考虑不同的因素,在成功的夜晚,你可以当你有一个小厨房时,邀请适量的人为自己的食物而不去大宴会,你必须多次煮同一道菜我影响了食物,还有女主人的安静品质不得不一直在炉子里度过,而不是他们的客人记得然后准备一张桌子,所有的舒适他们我们可以花几个小时等待午夜而不填写装修措施:客人一定不能被迫移动让位于服务托盘或其他人必须舒适,空间对菜单是什么至关重要,我的儿子和我,厨师本人,我们有不同的意见,我建议烤鱿鱼,土豆和蔬菜,清淡,但美味,所以你仍然想要与甜点的味道,我建议总结杏仁咖啡测试清脆,真正的食物“约翰是她的母亲纳迪亚的儿子继承厨房技能是什么riguard同样的产品新鲜的看法和菜肴的选择,这将吸引超过一代,有一些小创新:“我对新年的建议:与羊奶酪和Al Ba的白松露通心粉三角形,然后通心粉菠萝奶油香草新和ol d味道,精致,带有一丝异国情调“Heinz Baker吃了太多晚餐,在罗马希尔顿酒店世界着名的La Scaffolding厨师的最后一天,”是一个机会,在一起是非常重要的必须做好每一件事,厨师必须玩得开心,其他人在寒冷的开胃菜单上提出这样的建议,准备一个平静的早晨,烤意大利面,它的烹饪可以在晚餐和接近主菜,如烘烤,其制备方法是不是impensierisca你可以改变厨师是食物的介绍,最后一道菜,你可以把异国情调的浆果,草药,蔬菜,使颜色阙LLO甜点最重要的是,他们总是喜欢吃甜,你可能是超过31,没有食物,没有怨恨所有你将从一天吃回到通常的政权,记住每天五次保持活动Metabilisso非常活跃,身体不需要比必要的更多的卡路里,最重要的是别的我们不喜欢胖,我们喜欢肚子和另一个回去吃的关键健康的领域是不太可能新鲜或质量好的时令蔬菜新鲜和农民非常好虽然它们比平时煮得少,但它们做得很好,除了好吃掌握德语,意大利语,然后对于那些从创作菜单中跟随他的人总是幸运的“琥珀鱼腌制香醋和石榴雪,意大利调味饭,扁豆牛奶鹅肝和牛肝菌,杏仁蛋白软糖的冷冻配方并不复杂祝你好运,因为很多运气总是需要“最广为人知的电视厨师戈登拉姆齐用英语,新年前夜应该包含食物,提醒家人及其故事的起源”食物是一个家庭儿时香水成分的历史记忆,就是睡眠重新燃起的味道回忆 为此,我很高兴当我做饭,梅四个孩子的事情,那样他们永远找不到其他地方因为这道菜肯定意味着他们的“家”我的家人,例如,不是很富裕,但我母亲教我们每周一次给食物带来很多价值,但那时,如果我们快乐和不耐烦!在这里,新年前夜应该是一个回归的机会,感谢品尝,因为他是大大小小的,在餐桌旁等着吃,我们都觉得特别不是来自10,000磅的服务瓶,所以那个快乐的人是坐在我们的餐桌旁“这是他的新年菜单:”扇贝配野生蘑菇,柠檬和小柑橘汁,生牛肉配鹅肝焦糖和梨皮,鸭肉炖奶油烤杏仁,烤鱿鱼牛肝菌,红酒和巧克力酱斯蒂尔顿奶酪酱,因为它是传统的,最后的西番莲果冰糕和巧克力球与蜂窝和冰淇淋味道汤菜,这将使你的记忆回归永恒,一切充满激情“

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